Végétarien rapide : Plats principaux rapides sans viande

Si vous pensez que vous n'avez pas le temps de préparer un bon repas après une longue journée de travail, vous devriez lire Végétarien rapidement. Nadine Abensur a écrit ce livre rempli de recettes pour une alimentation saine, belle et encore meilleure. En utilisant beaucoup de légumes frais et de pâtes, du couscous, du risotto ou du riz comme base, elle montre que cuisiner un repas sans viande ni poisson peut être rapide et facile, et très amusant. Avec des illustrations claires en couleurs et en noir et blanc.
Et il n'est pas vrai que la nourriture végétarienne nécessite une longue préparation : tous les plats principaux de Vliegensvlug végétarien sont sur la table en 30 minutes !