Avec Meus et fourchette

Êtes-vous connu dans votre cercle d'amis comme un champion des spaghettis, mais vous souhaitez donner un petit plus à votre sauce ? Vos enfants adorent la soupe aux tomates, mais vous en avez assez des boulettes de viande et vous cherchez une alternative ? Vous souhaitez gâter votre partenaire avec son plat préféré, mais préparé un peu « différemment » ? Vous aimeriez servir des plats de tous les jours avec une touche « mondaine », mais vous n'avez pas envie d'acheter trente types d'herbes différentes ? Bref, envie de plus de rock'n roll et de fantasy sans avoir à poursuivre des études supérieures ou à visiter tous les magasins spécialisés ? Pas à pas et avec quelques interventions simples, Jeroen Meus démontre que le quotidien ne doit pas nécessairement être ennuyeux et propose des alternatives pétillantes pour transformer les repas « ordinaires » en un régal pour les papilles. Ses plats sont également un régal pour les yeux, car Jeroen montre personnellement à quoi ils ressemblent le mieux dans l'assiette. En complément, il donne des idées et des conseils pour les plats d'accompagnement. Avec Meus and fork est le reflet du programme de cuisine VTM, dans lequel Jeroen Meus prépare un plat à la demande d'un spectateur et lui donne une touche d'originalité grâce à son regard nouveau et différent sur les ingrédients de saison et sur la cuisine et la nourriture en général.