Danny Roelens

Chefs privés : les recettes préférées de grands chefs flamands

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Pour de nombreuses personnes, un repas agréable et savoureux dans une atmosphère détendue est important. En plus de la vie professionnelle et des soins familiaux, il reste souvent trop peu de temps pour cuisiner des plats équilibrés, originaux et délicieux. Concevoir des plats agréables et les préparer est souvent plus une corvée qu'une activité relaxante. Dans Chefs Privé, des maîtres cuisiniers flamands présentent les recettes qu'ils aiment préparer en toute simplicité à la maison sans avoir à passer des heures en cuisine. Tous les menus sont faciles à préparer avec des ingrédients d'ici et sont accompagnés de suggestions d'accords vins et bières. Lors de ce circuit découverte culinaire, vous rencontrerez 15 chefs surprenants et leurs restaurants et découvrirez leurs secrets de cuisine et leurs sources d'inspiration. Pas besoin d'être un prodige culinaire pour pouvoir préparer leurs plats et les servir de manière originale. Il est également instructif de constater qu'à côté des grands restaurateurs classiques, il existe de nombreux esprits originaux qui valorisent la créativité, l'originalité et l'audace, tant dans leurs recettes et leur présentation que dans le design de leur restaurant.

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